Si quieres saber los restaurantes en España que poseen Estrellas Michelín en la guía de 2.024 pincha aquí... y aquí debajo las críticas de los "estrellados" que hemos catado:
- Mugaritz
- Chirón
- Tatau
- Real Balneario de Salinas
- Alquimia - Crisol
- RavioXo
- Can Bosch
- Arrels
- Santerra (Crónica de La Barra de Santerra)
- Cebo (Crónica de su primera estrella)
- Ola Martín Berasategui
- Cobo Vintage (Crónica de su primera ubicación)
- El Ermitaño
- La Tasquería
- Lua (Estrella perdida en 2.024)
- A'Barra
- Cocinandos
- La Salita (Crónica de su primera sede)
- Monastrel (Estrella perdida en 2.023)
- Ricardo Sanz Wellington (Antiguo Kabuki)
- Serbal
- La Cabra: (En la edición 2.019 perdió el galardón)
Acánthum(Cerrado)- Etxanobe (Crónica de su sede inicial en el Palacio Euskalduna)
- El Celler de Can Roca
- La Salgar de Nacho Manzano
- La Finca de Susi Diaz
Álbora(Cerrado)Punto MX(Cerrado)- Rincón de Diego
- Montia
- Bohio de Pepe Rodríguez
- Auga
Capritx(Cerrado)- El Retiro
- DiverXo
- Casa Gerardo
- Dstage
- Quique Dacosta
Arbidel(Cerrado)- Ramón Freixá
- Comerç24 (Cerrado)
- Dos Palillos
- El Club Allard (Crónica Chef Diego Guerrero)
- El Corral del Indianu
- Restaurante Coque (Crónica primera sede en Humanes)
- Arzak
- Paco Roncero Restaurante (ex-Terraza del Casino)
Sergi Arola Gastro(Cerrado)- Casa Marcial
Sant-Celoni(Cerrado)
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