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Hamburguesas XLVII: SteakBurger

Aunque llevamos tiempo sin recomendaros ningún local, no nos olvidamos de las hamburgueserías. Parece a que es un negocio que ha perdido fuerza, llegó a estar muy de moda en Madrid hace unos años, con decenas de locales pequeños, muchos con muy buena calidad y algún que otro bluf. Poco a poco muchos han ido desapareciendo, de nuestra lista se han caído ya bastantes y se han quedado las cadenas. Este que os traemos es una de ellas (varios locales en Madrid y Murcia), de calidad algo superior y se definen como templos de la carne. La carta es la habitual, entrantes (nachos, quesadillas, alitas, finguers, etc.), ensaladas, sandwiches y las hamburguesas, con recetas propias, que van desde La Original (con Bacon), La Pampa (con chumichurri), British (con huevo), Benedictina (con huevo poché y salsa holandesa). Y más en la carta  con opción vegana y pollo. Además puedes hacerte tu propia receta. Al elegir tu burger, además del punto eliges el peso. Va desde los 160 gramos de la tímida al med

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