martes, 15 de abril de 2014

Segunda escapada a Salamanca

Después de nuestra primera escapada hemos vuelto a Salamanca. Nos encanta. Y cada vez que vamos sube más alto en la escala de grandes de ciudades para el tapeo. Plagada de locales, se divide entre bares con tapa incluida, donde las consumiciones salen por entre 2 y 2,5€ y otros más sofisticados, incluidos algunos gastrobares, donde la tapa se paga aparte.

En esta excursión fuimos un grupo que nos alojamos en el Hotel Torre del Clavero, muy bien ubicado. Al lado de la Rua Mayor y de la zona de marcha de Gran Via tiene la pega de que es muy ruidoso. El plan era conocer el tapeo de la calle Van Dyck pero mientras esperábamos a todo el grupo tomamos la primera en La Fragua, un pequeño bar en una perpendicular a la Rua donde hay grandes tapas tipo callos, rabo de toro, etc. Nosotros tomamos una ronda para cinco que salió a 2,20€ por cabeza con tapa donde probamos una oreja en salsa verde bastante buena y unos callos de impresión.

Después de eso fuimos a Van Dyck, una de las calles más conocidas para el tapeo de Salamantino. La calle está llena de locales algunos con muy buena pinta y grandes cartas... pero se nota venida a menos, la mayoría de ellos estaban vacios o solo con despedidas de solter@ (nos cruzamos con cientos). A pesar de ser un sábado de una a cuatro no había nada de ambiente.

En nuestra ruta entramos en:
- Don cochinillo: 3 blancos, 1 rioja, 2 cañas. La tapa era un impresionante platazo de cochinillo para 3 y 3 pinchos de solomillo con queso. Todo por solo 14,4€; a 2,2€ la consumisión de caña y 2,5€ la de vino.

- Churrasco: muchos tipos de tapas como rabas, chanquetes, costillas, etc. La especialidad es el croquetón. Una gigantesca croqueta (demasiado grande para mi gusto) que pueden ser de lomo, atún o chorizo. Las consumiciones a 1,30€ caña (1,70€ el vino) sin tapa y a 2,6€ con ella.

- Bar Saint Galle: nos dijeron que lo mejor era el pincho moruno y es cierto que está de 10 pero el dueño nos dijo que su especialidad es el queso de cabra con miel. Lo hace con miel Hurdana (la tapa se llama hurdanito) y nos dijo que era muy famoso, que salía en una web de turismo italiana y que se le llenaba de italianos que venían a probar ese pincho. Nos fijamos en que vendían sidra trabanaco a 3,5€. Algo que nos chocó, sobretodo porque en el bar aterior también había sidra.

- Asador Van Dyck: na de na. Una sosería de sitio.  Solo tostas y montaditos. Mucha gente lo pidió de jamón y fracasó de lo mal partido que estaba y malo que era. Los pinchos a 1,5€, las cañas a 1,1 y los vinos a 1,5€. Al final la ronda sale a unos 3 euros, un poco caro para ser Salamanca. Pagamos 25,7€ una ronda para 9 personas.

Visto el poco ambiente que había, a eso de las 4 de la tarde decidimos irnos... los bares empezaban a cerrar y los que estaban abiertos estaban vacios. Tras esa mala experiencia por la tarde decidimos quedarnos en el centro:
- Colonial: cañas a 1,2€ vino con pincho 2,2€. Solo probamos la tartaleta de bacalao y estaba muy rica, teníamos que haber pedido más cosas.

- Bambú: un clásico que ya probamos en nuestra anterior visita y con la nueva decoración pierde. Es famoso por la brasa y aunque es barato a nuestros acompañantes no les gustó: 2€ la caña con tapa, 2,3€ si es vino. Probamos chorizo, entrecot y panceta (lo mejor) con unas patatas meneas.
- Mesón cervantes: De toda la vida, está dentro de la plaza mayor y ya nos quedamos con ganas de probar en nuesta última visita. Hacía demasiado calor pero las tapas eran geniales. La mayoría de ellas con huevo nosotros probamos el farinato con patata y huevo. Además comimos unos tigres. Hubo gente que no pidió tapa... un desperdicio porque aquí cuesta todo igual, pidas tapa o no: 2,3€ la caña y 2,6€ el vino.

- Musicarte: Un gastrobar de tapas elaboradas. Pedimos perrito mini, carrillera iberica, brocheta de pollo, pato, saquito de morcilla, hamburguesa de buey (uff tremenda) ... cada tapa salía por 2,5€ con la bebida aparte y carísima (2€ la caña y 2,5€ el vino). Aún así el sitio fue de los que más gustó a la comitiva.


Por la noche encontramos un garito en la Gran Vía de música de los 80 y los 90 donde las copas salían por 5 euros y te daban un vale para la siguiente gratis. Tremendo.... así como no nos va a gustar esta ciudad.

Ver más: Salamanca, belleza y tapas.

4 comentarios:

  1. Magnífica entrada, como la anterior de Salamanca. ¿Cómo se llama ese garito de música de los 80 y copas a 5 euros?

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  2. Se llama Gran Café Moderno y está en Gran Vía 75... las copas a 5 euros y la segunda gratis así que calcula... mejores descuentos que en el DIA!!!

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  3. Por cierto, estoy viendo en tu blog la entrada de Thailandia... es genial. Nos trae recuerdos de nuestra luna de miel :)

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  4. Geniales posts sobre Salamanca! Nos fiamos de vuestros consejos y visitamos algunos sitios que mencionais. Nos quedamos con ganas de probar el Bambú (que se encontraba en reformas) y quedamos encantados con el Tapas 2.0. Aquí os dejamos nuestra experiencia. Un saludo!! http://hambredeviaje.blogspot.com.es/

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