martes, 23 de mayo de 2017

Comer barato en Roma

De Roma no os vamos a contar nada que no sepáis ni nada nuevo, es Italia así que ya sabéis qué se come: pizza y pasta... y poco más. Tampoco os podemos describir la ciudad al completo ya que es inmensa y está llena de locales y pequeñas pizzerías; aunque sí os podemos dar unas pinceladas de algunos de locales más conocidos por viajeros. Muchos de ellos son muy buenos y en casi todos preparan la pasta estupendamente. Para la pizza, el truco es mirar si pone que tienen horno de leña, si es así, también triunfaréis. Cuando visitamos una ciudad extranjera nuestra referencia gastronómica son algunos blogs de compañeros viajeros pero sobretodo la guía Routard, la famosa "Trotamundos", suele ser muy fiable ya que tiene referencias de todo tipo y sobretodo acierta al mostrar muchos restaurante de calidad, con cocina tradicional del lugar y de poco coste. Y de eso va esta entrada de comer barato en Roma:

Campo de Fiori

Baffetto2: normal por dentro y normal por fuera pero este sitio esconde unas pizzas geniales y por las que es recomendado en las guías. La pasta es más normalita, aunque allí la hacen al dente está incluso algo dura, sobretodo los riggattoni. Está junto a la Piazza de Teatro Pompeyo. Para 4 (dos adultos y dos niños): Carbonara riggattoni, spaguetti Bolognesa y pizza saussage con Coca-Cola de 1 litro 5€ (si, en Italia se puede pedir botella de Coke de litro a un precio económico) y agua: 33 euros

Termini:

Hostaria al Castro Pretorio. Buscando la Trattoria La Reantina que recomendaba "la Trota" nos encontramos con que en la dirección indicada (Via San Martino della Bttaglia, 17) había otro local distinto. Nos asomamos y vimos una tasca de barrio, donde solo había italianos y ningún guiri así que decidimos meternos y fue un acierto. Por cambiar un poco pedimos una Cotoletta a la Milanesa, Scaloppini Limone y 2 brusquetas (una especie de canapé italiano) una de tomate y otra de oglio (aceite). Para el postre un expreso y una tarta de chocolate blanco. Al pedir la cuenta y como era mi cumple nos invitaron al café y al postre con lo que la cuenta fue de 33€
 

Nido D'Abruzzo. A pesar de estar en Termini es un restaurante de barrio barrio, de paisanos que diríamos aquí. Decoración anticuada, con un camarero muy servicial a pesar de rondar los mil años. El local era mal oliente pero nos sirvieron la mejor pasta del viaje: Penne al Salmon, con una pizza de anchoas, Cotoletta a la Milanesa. Todo, para 4, por 35,5€. En la media de precio habitual. Como curiosidad por un agua de litro y medio nos cobraron 5,5€ y, sin embargo, una jarra pequeña de vino costaba 2,5€
 

Di Vero de estar por casa pero de calidad. Recomendación de la Routard como sitio barato... y lo es, el más barato del viaje. Servicio familiar, el hijo aprovecha el turisteo (que aquí es muy habitual) para practicar el español. Atienden de estar por casa, caos, cordialidad y algo lentos. Cuando pides pagar te traen la cuenta en un folio escrito a mano. Pizza de Prociuto, lasaña y spaguetti con bacon, con una copa de prosecco (vino espumoso italiano, 4€), coke y agua, todo por 29,9€
 

Trastevere: 

En uno de los barrios con más encanto de Roma, nos encontramos con la Tabaccheria Pavan Ester fue más bien una parada donde pudimos porque estaba realmente imposible todo. Aquí había sitio y tenían porqueta de cerdo, una carne típica de la zona que está expuesta en los mostradores de los locales... el sitio no merece la pena especialmente pero si la carne, si la veis expuesta en algún bar no dudéis en parar a tomar un bocadillo. Nosotros pedimos un panini de porqueta y otro de cotoletta de pollo, 4 euros cada uno. Algo más la bebida, dos cokes, un agua y un expreso 9 euros más. Deciros que las tabbacheria son típicos locales italianos donde venden tabaco pero también, café, lotería y en muchos de ellos algo de picar.

Dar Poeta al Taglio. realmente en la visita al Trastévere es donde peor suerte tuvimos para comer. Íbamos a Dar Poeta recomendado por amigos y guías pero al llegar había una cola en la calle que daba miedo, así que fuimos a uno de mismo nombre pero al taglio, con la intención de tomar una comida rápida. Las pizzerias al "taglio" al corte son justamente eso: locales donde pides el trozo de pizza que te apetece, lo cortan y pesan y a comer rápido en barra o mesita. Es muy económico: dos porciones de pizza, una carbonara y otra de jamón más una croqueta italiana (son de puré de patatas y queso) y un agua por solo 7,34€

Centro

Arancio d'Oro: (Via Monte D'Oro 17): otro fracaso en el que nos metimos porque todo estaba petado. Buscábamos Al Leoncino, la famosa pizzería, que resulta que también había cerrado por lo que dando vueltas probamos este sitio. Al estar en el centro fue la clavada del viaje: 51,50 con comida buena pero raciones pequeñas. Una bismark (pizza de salchichas), Saltimboca (un plato típico de ternera con jamón y salvia) tan bueno como escaso y un Spezzatino (un plato de carne guisada). La cuenta pasó de los 50 euros sin postre, solo un expreso que estaba estupendo... bueno allí todos los cafés son de vicio y siempre que tomo uno pienso en la mierda del torrefacto quemado habitual de los bares españoles.
 
 

En una Semana Santa no nos dio tiempo a más, se nos queda mucho en el tintero pero lo disfrutamos. Es un viaje ideal para hacer con niños, la ciudad es cómoda, hay muchos sitios para visitar con ellos y empaparles de historia. Desde lo más grande como el Coliseo a lo curioso como la Boca de la Verdad o explicarles que la Plaza de San Pedro es un país. Además, la comida, es ideal para ellos, pizza, pasta y helados... además de estar en una de las ciudades más bonitas del mundo.

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